旅遊團體皆安排以四星旅館為主唷！歐洲旅館的星級評鑑標準不同於亞洲、美洲紐澳等地區，除了基本服務品質外，歐洲旅館是按歷史人文為鑑定主軸，強調建築物本身的歷史價值，建築物現存的悠久傳統，以及佔盡地利之便的絕佳位置。一般位於歐洲老城區或特定地區的特色旅館，外觀色調質樸，房間內設備簡單，因建築主體架構無法進行改造，以致房間有空間大小不一與隔音不佳等狀況。歐洲城市建物鑒於法律規定或古蹟文化保存因素，不得重建，對國人而言，必須事先有心理建設準備，以免於旅程中有不如預期的感受。